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IM体育西班牙人改变饮食习惯应对食品涨价
由于食品价格明显上涨,除减少食品采购量外,一些西班牙民众不得不选择改变饮食习惯来应对。 欧洲“本地”新闻网站11日报道,西班牙国家统计局数据显示,2022年该国食品价格指数上涨15.3%。西班牙“消费者保护组织”一项超市价格研究显示,2022年食品价格涨幅创34年来年度涨幅最高纪录饮食新闻。该组织估计,2022年西班牙家庭平均食品支出比往年多出约830欧元。 西班牙农业、渔业和食品部数据显示,与2021年11月时相比,2022年10月,西班牙的面包价格上涨14.9%,水果涨价9.2%,蔬菜涨价25.7%,糖涨价42.8%,牛奶和橄榄油均涨价约30%,鸡蛋涨价26%,肉类平均涨价14%。同期西班牙人均食品支出下降了2.5%。 “本地”新闻网站说,原先西班牙人几乎每餐吃肉或鱼,如今不少人被迫改变饮食习惯,比如,减少购买新鲜食品、改为囤积更便宜的非易腐食品,降低鱼类或肉类消费次数,甚至因价格太高不得不放弃传统地中海饮食的主要食材。 数据显示,上述时段,西班牙总体肉类消费下降了12.4%IM体育IM体育,鲜鱼消费下降16.3%,新鲜蔬果消费分别下降14.5%和12.2%,包括鲜奶在内的奶制品消费下降6.5%;同期意大利面、豆类、大米的消费虽亦有小幅降低,但降幅远不如肉类和奶制品等。 西班牙政府本月启动第三轮纾困措施,希望通过减税、提供补贴等方式来降低通胀高企对民生的影响。食品方面,政府决定在2023年上半年取消适用于面包、牛奶、鸡蛋、水果、蔬菜等食品的增值税。依照“本地”新闻网站说法,纾困措施由于没有纳入鱼类和肉类,招致食品生产、零售等行业的批评。(完)(新华社专特稿)返回搜狐,查看更多IM体育IM体育IM体育